Disney

Star Wars Golden Galactic Astroids

Totale tijd
40m
Bereidingstijd
20m
kooktijd
20m

Sterrenstelsels hier ver, ver vandaan zitten vol asteroïdenvelden waar alleen toppiloten doorheen kunnen vliegen.

Gelukkig zijn deze asteroïden gemaakt van kip met knapperige quinoa! Het perfecte diner voor jonge padawans.

Dit heb je nodig
  • Kokosnootbakspray (of een andere spray)
  • 170 gram ongekookte quinoa
  • 470 gram kippenbouillon
  • 80 gram bloem
  • 1 theelepel zout
  • 1/2 theelepel peper
  • 1/2 theelepel knoflookpoeder
  • 3 eieren
  • 2 eetlepels water
  • 3-4 stukken kippenborst zonder bot en vel, gesneden in stukken van 5 cm
Zo maak je het
  1. Warm de oven voor op 220 graden Celsius en vet een vel bakpapier in met de kokosnootbakspray.

  2. Kook ondertussen de quinoa volgens de aanwijzingen op de verpakking in de kippenboullion.

  3. Meng de bloem, het zout, de peper, en knoflookpoeder in een kleine schaal. Klop de eieren en het water in een tweede schaal. Plaats de quinoa in een derde schaal.

  4. Haal de kip door het bloemmengsel, vervolgens door het eiermengsel en ten slotte door de quinoa. Zorg ervoor dat de kip goed is bedekt. Plaats de kip op de bakplaat.

  5. Spray de bakspray over de kipnuggets (hierdoor worden de nuggets lekker knapperig) en bak gedurende 15-20 minuten totdat de nuggets goed gaar en bruin zijn. Serveer ze met je favoriete dipsauzen!

Instructies printen